El sábado nos cambiaron los planes e hicimos un pastel, buscamos una receta por Internet.., era complicado pues teníamos que tener los ingredientes ya en casa, nos gustaban todas las recetas con chocolate.., pero no había chocolate en casa, así que al final encontramos el bizcocho 1,2,3,
Ingredientes
1 yogur de limón (como no teníamos, lo hicimos con uno de plátano)
1 medida de yogur de aceite de oliva
2 medidas de yogur de azúcar.
3 medidas de yogur de harina
3 huevos
1 sobre de levadura
la ralladura de un limón (esto no lo pusimos, pues al ser el yogur de plátano...)
Elaboración
Se mezcla todo con la batidora y después se pone en un molde previamente untado con aceite o mantequilla y se mete en el horno previamente caliente.
Decoración
Aquí es donde el trabajo es más creativo, como nuestro bizcocho era de plátano seguro que con plátano y chocolate (que compraremos hoy) quedará genial y buenísimo.
